Lombo de vitela com mostarda em massa folhada
TM6 TM5

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

5.0 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 2 c. sopa de azeite
  • 800 - 1000 g lombo de novilho limpo
  • Sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • 500 g água
  • 700 g batata nova c/ pele
  • 1 folha de massa folhada
  • 1 - 2 ovos batidos
  • 4 c. sopa de mostarda à antiga (à l'ancienne)
  • 40 g manteiga s/ sal cortada em pedaços pequenos

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
2755.2 kJ / 658.5 kcal
Protein
38.4 g
Sacharidy
39.9 g
Tuk
38.7 g
Nasycený tuk
13.7 g
Vláknina
3.6 g
Sodík
390.1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty