Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 c. sopa de azeite
- 800 - 1000 g lombo de novilho limpo
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 500 g água
- 700 g batata nova c/ pele
- 1 folha de massa folhada
- 1 - 2 ovos batidos
- 4 c. sopa de mostarda à antiga (à l'ancienne)
- 40 g manteiga s/ sal cortada em pedaços pequenos
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2755.2 kJ / 658.5 kcal
- Protein
- 38.4 g
- Sacharidy
- 39.9 g
- Tuk
- 38.7 g
- Nasycený tuk
- 13.7 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Sodík
- 390.1 mg
Alternativní recepty
Filetes de peixe com batata gratinada - TM6
1h 10 min
Douradas em papelote com salada de cuscuz
1 Std.
Tabuleiro doce
50 min
Frango grelhado vietnamita com molho de erva-príncipe e arroz (sem glúten)
30 min
Gnocchi com curgete - TM6
45 min
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1 Std. 15 Min
Borrego com batata e alecrim
1 Std.
Taça de pimentos com frango
25 min
Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
50 min
Frango pizzaiola com massa fresca
30 min
Doce de amêndoa de Leiria
35 min
Costeletas de porco com molho de café
40 min