Zařízení & příslušenství
Sauce marchand de vin
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 15min.
6 portions
Suroviny
La sauce marchand de vin
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
400 g de vin rouge type bordeaux
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
150 g de beurre coupé en cinq morceaux
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
9.7 mg
Protein
0.7 g
Kalorie
1037.7 kJ /
248 kcal
Tuk
20.3 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
12.9 g
Sacharidy
4.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sauces
11 recepty/-ů
Francie
Francie