Cordons bleus et purée de légumes

Cordons bleus et purée de légumes

4.6 162 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 5min.

6 portions

Suroviny

500 g d'escalopes de poulet en morceaux
100 g de gruyère râpé
20 g de farine
2 œufs
du sel
3 tranches de jambon blanc
6 tranches d'emmental
120 g de chapelure
250 g de lait
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
300 g de fleurettes de brocoli
du poivre moulu
25 g de beurre en morceaux

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 40 g

Kalorie 2210 kJ / 392 kcal

Tuk 19 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 recepty/-ů
Francie

Les viandes avec le Sensor 46 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

30min

Purée de carottes et jambon aux herbes

30min

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

25min

Filet de truite vapeur et purée de brocoli

40min

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1h

Croquettes de poisson et purée maison

1h 20min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50min

Mon petit hachis Parmentier

1h

Purée mousseline

40min

Purée carotte-pomme de terre

25min

Nuggets de poulet, purée de patates douces

1h 5min