Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protein
- 48 g
- Sacharidy
- 44 g
- Tuk
- 82 g
- Vláknina
- 9.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Choux cu brânză, fără gluten
1h
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Piept de pui în sos pizzaiola
30 min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15 menit
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40 min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 godz. 5 min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Žádné hodnocení
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Brioșe Mac 'n' Cheese
1h