Mușchi de vită în pachețele de bacon
TM5 TM6

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
  • ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
  • 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
  • 8 felii bacon afumat
  • ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
  • 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
  • 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
  • 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
  • 50 g morcov, tăiat bucăți
  • 170 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
  • 10 g amidon de porumb
  • 20 g pastă de roșii
  • 200 g vin roșu, sec
  • 300 g fond de vită

Nutriční hodnoty
na 1 porție
Kalorie
4935 kJ / 1178 kcal
Protein
48 g
Sacharidy
44 g
Tuk
82 g
Vláknina
9.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty