Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protein
- 48 g
- Sacharidy
- 44 g
- Tuk
- 82 g
- Vláknina
- 9.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 Std. 10 Min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 Std.
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 Min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 Min
Paste Puttanesca
35 Min
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2 Std. 10 Min
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3 godz. 50 min
Piept de pui în sos pizzaiola
30 Min
Cottontail Collins cu morcov și măr
10 Min
Supă de conopidă mov
Žádné hodnocení
Sos Mojo pentru fructe de mare
10 Min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 Std.