
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g di zucchero + q.b.
- 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
- 210 - 220 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 50 g di fecola di patate
- 7 g di lievito di birra disidratato
- 200 g di ricotta fresca ben asciutta
- 100 g di latte
- 50 g di liquore all'anice
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
- olio per frittura q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 230.9 kcal / 966.2 kJ
- Protein
- 4.8 g
- Tuk
- 8.4 g
- Sacharidy
- 34.7 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Sodík
- 71.1 mg
Alternativní recepty
Éclair salati con ricotta al miele e timo
1hod. 30min
Crackers al formaggio vegan
Žádné hodnocení
Taralli alle cipolle
3hod. 30min
Scarcedda lucana
2hod.
Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
1hod.
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3hod. 20min
Frittata di linguine
35min
Bianchini sardi
2hod.
Tiramisù wafer e crema gianduia
5hod. 30min
Guanti caleni
1hod.
Torta frangipane alle mele
2hod. 20min
Pettole pugliesi
3hod.