Zařízení & příslušenství
Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
8 pezzi
Suroviny
Torta al cioccolato
-
180 g di zucchero
-
20 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
6 uova
-
50 g di cacao amaro in polvere
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
200 g di burro a pezzi + q.b.
-
180 g di farina tipo 00 + q.b.
Crema diplomatica al Rum
-
220 g di latte intero
-
3 tuorli
-
50 g di zucchero
-
30 g di Rum
-
40 g di frumina
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
zucchero a velo (volitelně) a piacere
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
140.5 mg
Protein
13 g
Kalorie
3060.5 kJ /
731.5 kcal
Tuk
45.7 g
Vláknina
4.3 g
Nasycený tuk
25.6 g
Sacharidy
69.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Il dolce è servito
6 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Torta alle 3 mousse
5 godz. 30 min
Mini bavaresi alle more
4 godz. 30 min
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2 godz. 20 min
Cigni alla crema diplomatica
2 godz.
Profiterole bianco
3 godz. 15 min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20 min
Torta al cioccolato bianco e crema al whisky
9 godz.
Fantasia di nocciole
1 godz. 35 min
Torta al cioccolato con profiteroles
21 godz.
Crema diplomatica
30 min
Crostata al cioccolato e caramello salato
3 godz. 15 min
Ganache al cioccolato
12 godz. 20 min