Zařízení & příslušenství
Insalata riccia con pere e Gorgonzola
Příprava 20min.
Celkový 50min.
6 porzioni
Suroviny
-
300 g di acqua
-
200 g zucchero
-
20 g di aceto di vino
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250 g di vino bianco secco
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40 g di zenzero pelato
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3 stecche di cannella
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
360 g di pere sbucciate e a fette sottili (circa 3 pere)
-
½ insalata lollo verde lavata, asciugata e a listarelle
-
120 g di Gorgonzola a temperatura ambiente e a pezzi
-
20 g di pinoli tostati
Terminare la preparazione
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
5.5 g
Kalorie
1351 kJ /
323 kcal
Tuk
12.3 g
Sacharidy
42.8 g
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Cenone in allegria
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