Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 spicchi di aglio
- 10 g di radice fresca di zenzero, pulita
- 60 g di cipolla, a metà
- 30 g di olio di semi di girasole
- 3 chiodi di garofano
- 1 peperoncino rosso, lungo, a metà, senza semi
- ½ - ¾ di cucchiaino di cannella in polvere, a piacere
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- 1 ½ - 2 cucchiaini di cardamomo in polvere, a piacere
- ½ - 1 cucchiaino di pepe bianco macinato, a piacere
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- 1 - 2 cucchiaini di sale, a piacere
-
1
cucchiaino di dado per brodo di pollo, fatto in casa
nebo 1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo) - 2 cucchiai di chutney di mango
- 250 g di acqua
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di patate a pasta farinosa, a pezzi
- 600 g di filetti di petto di pollo, senza pelle, a pezzi (3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1496 kJ / 358 kcal
- Protein
- 40 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 3.7 g
Ve sbírkách
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