Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (volitelně)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 240 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 160 g di peperone rosso a cubetti (1 cm circa)
- 3 foglie di basilico fresco, lavate e spezzettate
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale, preferibilmente integrale + q.b.
- 100 g di chicchi di quinoa
- 8 fette di melanzane grigliate
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 448 kJ / 107 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Finocchi ripieni al cous cous
1h
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20min
Pane all'orzo
2u. 45min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 min
Formaggio (vegan)
8 Std. 20 Min
Tabulè di quinoa
40 min
Riso integrale con bietole
1h 15 min
Bulgur alle verdure e menta
35 min
Tortini di quinoa
1h
Riso basmati e seitan con citronette al limone
40 min
Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno
50 min
Insalata di zucca tiepida
45 min