Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
TM6 TM5

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

3.7 ( 9 hodnocení )

Suroviny

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante (volitelně)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 240 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
  • 160 g di peperone rosso a cubetti (1 cm circa)
  • 3 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale + q.b.
  • 100 g di chicchi di quinoa
  • 8 fette di melanzane grigliate

Nutriční hodnoty
na 1 pezzo
Kalorie
107 kcal / 448 kJ
Protein
3 g
Tuk
6 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty