Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (volitelně)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 240 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 160 g di peperone rosso a cubetti (1 cm circa)
- 3 foglie di basilico fresco, lavate e spezzettate
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale, preferibilmente integrale + q.b.
- 100 g di chicchi di quinoa
- 8 fette di melanzane grigliate
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 448 kJ / 107 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cous cous spinaci e uvetta
45 min
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1 Std. 35 Min
Insalata di quinoa e lenticchie
35 Min
Zuppa di quinoa (senza glutine)
55 Min
Melanzane ripiene di quinoa
1 Std. 35 Min
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50 min.
Cous cous veloce con verdure crude
20 Min
Mattonelle di miglio in salsa
45 min
Quinoa alla caprese
30 Min
Tortini di quinoa
1h
Cous cous dell'orto
30 Min
Tofu al cartoccio con verdure
40 Min