Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

4.0 20 rating

Příprava 40min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

150 g d'eau
200 g de farine de sarrasin
100 g de mix de farines sans gluten
1 c. à café de sel
huile végétale pour les plaques
1 - 2 piments rouges frais en morceaux
40 g d'oignons nouveaux en morceaux
1 gousse d'ail
100 g de miel
15 g de vinaigre de riz
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de coriandre en poudre
mix de farines sans gluten pour le plan de travail
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g de carotte émincée finement (2 mm)
120 g de panais émincé finement (2 mm)
80 g d'oignon rouge émincé finement (2 mm)
160 g de gorgonzola en morceaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1100.4 mg

Protein 19.9 g

Kalorie 2584.7 kJ / 617.8 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 10.7 g

Nasycený tuk 13.6 g

Sacharidy 88.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A fond la forme ! 12 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sarrasin avec champignons

25min.

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1hod.

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

55min.

Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

55min.

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

30min.

Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps

30min.

Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde

1hod. 40min.

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes

1hod.

Verrine popcorn sans œufs

1hod. 30min.

Dhal à la noix de coco

25min.

Galettes d'épeautre aux carottes

50min.

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40min.