Kompatibilní verze
Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g d'eau
- 200 g de farine de sarrasin
- 100 g de farine de pois chiche, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de levure chimique
- 150 g de yaourt
- 1 c. à café de sel
- huile végétale, pour les plaques
- 1 - 2 piments rouges frais, coupés en morceaux
- 30 g d'oignons nouveaux, coupés en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 80 g de miel
- 10 g de vinaigre de riz
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de coriandre en poudre
- 180 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 110 g de carotte en tranches (4 mm)
- 130 g de panais en tranches (4 mm)
- 80 g d'oignon rouge en tranches (4 mm)
- 140 g de gorgonzola, coupée en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2575.1 kJ / 615.5 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Sacharidy
- 83.5 g
- Tuk
- 23.7 g
- Nasycený tuk
- 13.1 g
- Vláknina
- 11 g
- Sodík
- 1251.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chili Sin Carne
30min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Strudel aux champignons, feta et épinards
1h 45min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45min
Japchae
50min
Curry thaï aux légumes
40min
Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini
1h
Pizza aux patates douces
1h 5min
Focaccia aux champignons et butternut
2h
Salade de lentilles aux poivrons
40min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min