Kompatibilní verze
Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g d'eau
- 200 g de farine de sarrasin
- 100 g de farine de pois chiche, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de levure chimique
- 150 g de yaourt
- 1 c. à café de sel
- huile végétale, pour les plaques
- 1 - 2 piments rouges frais, coupés en morceaux
- 30 g d'oignons nouveaux, coupés en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 80 g de miel
- 10 g de vinaigre de riz
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de coriandre en poudre
- 180 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 110 g de carotte en tranches (4 mm)
- 130 g de panais en tranches (4 mm)
- 80 g d'oignon rouge en tranches (4 mm)
- 140 g de gorgonzola, coupée en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2575.1 kJ / 615.5 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Sacharidy
- 83.5 g
- Tuk
- 23.7 g
- Nasycený tuk
- 13.1 g
- Vláknina
- 11 g
- Sodík
- 1251.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mafé aux patates douces et riz
1 godz. 15 min
Curry d'aubergine
50 min
Bibimbap végétarien
1h
Röstis de légumes racines
50 min
Ravioli de courge aux noisettes
1 Std. 35 Min
Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote
1 Std. 10 Min
Farfalle de saumon, aneth et citron
30 Min
Focaccia aux champignons et butternut
2h
Lasagne à la butternut
2h
Buddha bowl d'automne
1 Std. 5 Min
Lasagne véganes aux lentilles
2 godz. 20 min
Moussaka grecque
1 godz. 20 min