Zařízení & příslušenství
Babka aux myrtilles
Příprava 40min.
Celkový 4hod. 50min.
12 parts
Suroviny
-
130 g d'eau
-
150 g de lait
-
18 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
240 g de farine T65, et un peu pour le façonnage
-
20 g de fécule de maïs
-
130 g de sucre en poudre
-
3 pincées de sel
-
2 sachets de sucre vanillé
-
4 jaunes d'œufs
-
2 citrons jaunes non traités
-
90 g de beurre en morceaux
-
340 g de myrtilles
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
48.7 mg
Protein
6.3 g
Kalorie
1220.5 kJ /
291.7 kcal
Tuk
8.4 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
4.7 g
Sacharidy
48.6 g
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Cuisiner avec la Cocotte Thermomix®
23 recepty/-ů
Francie
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