Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 100 g de poivrons coupés en dés
- 500 g de vin blanc
- 100 g de carottes, coupées en rondelles
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 1000 g de poulpe, coupé en morceaux (5 cm)
- 25 g de fécule de maïs
- riz, pour le service
- Nutriční hodnoty
- na 4 portions
- Kalorie
- 7565.4 kJ / 1808.2 kcal
- Protein
- 164.6 g
- Sacharidy
- 140.6 g
- Tuk
- 29.7 g
- Nasycený tuk
- 5.7 g
- Vláknina
- 32.4 g
- Sodík
- 2862.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Homard rôti et sauce au cidre
45 dk
Assaisonnement aux légumes et épices
5 menit
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3h
Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye
30 Min
Sandre en croûte de café
30 Min
Bœuf à la bière et au pain d'épices
3h 30min
Tarte au citron et au thé noir
1 godz. 45 min
Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
1 godz. 45 min
Terrine de canard et poulet aux griottes
9 Std. 30 Min
Petits pains au lait de soja
2h 20min
Sauté d'agneau, gratin poires-pommes de terre et sauce au parmesan
1 Std. 10 Min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40 dk