Omelette aux blancs d’œufs

Omelette aux blancs d’œufs

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Příprava 10min.

Celkový 20min.

2 portions

Suroviny

85 g de gruyère coupé en cubes
115 g de tomates évidées, épépinées, coupées en quartiers
8 feuille de basilic frais prévoir une quantité supplémentaire en guise de décoration
595 g d'eau
5 blancs d'œufs de gros calibre
sel au goût
poivre noir moulu au goût
crème de vinaigre balsamique (réduction de vinaigre balsamique), pour le dressage (voir Conseil)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 2 portions

Sodík 986 mg

Protein 40 g

Kalorie 1933 kJ / 462 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 9 g

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