Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

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Příprava 10min.

Celkový 15min.

4 porciones

Suroviny

Ensalada

150 g de manzana Granny Smith con cáscara, en cuartos y sin semillas
150 g de tallos de apio
150 g de bulbo de hinojo en trozos de 4,5 x 5,5 cm

Aliño

20 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
80 g de aceite vegetal
15 g de mostaza
50 g de yogur natural
15 g de vinagre
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 26 mg

Protein 0.4 g

Kalorie 224 kJ / 53 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 1.5 g

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