
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 30 g ulei de măsline
- 250 g bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
- ¼ linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ceapă tăiată inele (5 mm)
- 20 g unt clarifiat
- 400 g pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 500 g gnocchi de pe raftul frigorific
- apă pentru fiert
- 5 g miere lichidă
- 10 g oțet din cidru de mere
- 50 g nectar de pere
- 1 linguriță muștar
- 1 linguriță sare
- ¾ linguriță piper măcinat
- 1 radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
- 150 g Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 409 kcal / 1711 kJ
- Protein
- 11 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 50 g
- Vláknina
- 6.5 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Sodík
- 872 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Milkshake cu caramel sărat
20min
Salată de alac, cu oțet balsamic
20min
Sorbet de grapefruit și vin spumant
Žádné hodnocení
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1hod. 10min
Mojito cu mure
1hod. 45min
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Žádné hodnocení
Submarine cu chifteluțe
55min
Kutia
24hod. 50min
Petit gateaux cu alune și ciocolată
25min
Salată de cușcuș
20min
Pho vietnamez de vită
1hod. 45min
Banana bread cu tahini negru
1hod. 20min