Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde

Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde

4.6 27 rating

Příprava 15min.

Celkový 45min.

8 portions

Suroviny

200 g de carottes en bâtonnets (4 cm x 0,5 cm)
200 g de pommes de terre en cubes (2 cm)
200 g de courgettes en cubes (2 cm)
2 œufs
65 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
3 pincées de paprika fumé, moulu et 1 c. à café
10 g de moutarde
400 g de blanc de poulet en tranches (2 cm)
30 g de vinaigre de cidre

30 g de vinaigre balsamique
1 c. à café de miel
100 g d'oignon coupé en deux
1 - 2 gousses d'ail
150 g de vin blanc
500 g de petits pois, frais ou surgelés
200 g de jambon serrano en tranches ou en cubes (1 cm)
150 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes
50 g de croûtons
20 g de beurre
60 g de crème
persil frais finement haché
2 c. à café de fécule de maïs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1285.9 mg

Protein 24.5 g

Kalorie 1717.1 kJ / 410.4 kcal

Tuk 22.3 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 24.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

2-en-1 Dîner et déjeuner 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

1hod. 45min.

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1hod. 30min.

Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage

1hod.

Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons

50min.

Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat

55min.

Salade de haricots verts, semoule et poulet pané

40min.

Omelette jambon-épinards

35min.

Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron

30min.

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1hod.

Pommes de terre farcies façon raclette

35min.

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45min.

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

1hod.