Zařízení & příslušenství
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
Příprava 10min.
Celkový 20min.
4 portions
Suroviny
-
4 œufs
-
600 g d'eau
-
1 échalote coupée en 2
-
150 g de fromage à tartiner
-
1 c. à café de moutarde
-
1 ½ c. à soupe d'aneth frais
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
1 c. à café d'huile d'olive
-
4 tranches de pain viking au sésame maison
-
120 g de truite fumée (4 tranches)
-
80 g de concombre en julienne
-
20 g de radis roses en tranches fines
-
1 pincée de fleur de sel
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
501.7 mg
Protein
14.9 g
Kalorie
1145.8 kJ /
273.9 kcal
Tuk
20.1 g
Vláknina
1.1 g
Nasycený tuk
9.2 g
Sacharidy
8.4 g
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