Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
TM6

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

4.4 (7 hodnocení)

Suroviny

Ραγού λαχανικών

  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 50 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
  • 50 γρ. σέλινο, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 50 γρ. καρότο, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 400 γρ. σάλτσα ντομάτας
    nebo ντοματοπολτό (passata)
  • 100 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα

Ζυμαρικά

  • 1200 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 320 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πέννες)

Nutriční hodnoty
na 1 μερίδα
Kalorie
1713 kJ / 407 kcal
Protein
12 g
Sacharidy
63 g
Tuk
10 g
Nasycený tuk
1 g
Sodík
749 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty