Pizza de Big Mac

Pizza de Big Mac

4.6 5 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 30min.
4 porciones

Suroviny

Masa de pizza
  • 1220 g de agua
  • 1 cdita de azúcar
  • 20 g de levadura fresca
    2 cditas de levadura seca instantánea
  • 400 g de harina
  • 30 g de aceite de oliva más para engrasar
  • 1 cdita de sal
  • 20 g de vinagre blanco
Salsa estilo Big Mac
  • 100 g de mayonesa
  • 1 cdita de ajo en polvo
  • 1 cdita de paprika
  • 2 cdas de mostaza
  • 2 cdas de salsa Inglesa
  • 1 cda de vinagre
  • ½ cdita de sal
Relleno
  • 250 g de queso cheddar
  • 40 g de aceite de oliva más para engrasar
  • 1 cda de caldo de carne en polvo
  • 400 g de carne molida de res
  • ½ cdita de sal
  • ½ cdita de paprika
  • 6 cda de salsa de jitomate
  • 50 g de pepinillos en rodajas finas (2-3 mm)
  • ½ cda de cebolla morada en rodajas finas (1-2 mm)
  • 100 g de lechuga romana en rodajas (1 cm)
  • 1 cda de semillas de ajonjolí

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 3074.7 mg
Protein 48.5 g
Kalorie 5422.2 kJ / 1295.9 kcal
Tuk 81.9 g
Vláknina 5.5 g
Nasycený tuk 25.4 g
Sacharidy 89.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...