Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g d'huile végétale
- 500 g d'aubergines, coupées en rondelles (2 cm), puis en morceaux (3 cm)
- 1 piment vert long, en tranches
- 500 g de lait de coco
- 3 c. à soupe de pâte de curry rouge
- 400 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 2 c. à soupe de basilic thaï frais, haché
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1681.8 kJ / 402 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Sacharidy
- 12.9 g
- Tuk
- 25 g
- Nasycený tuk
- 19.5 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 978.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 Min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 Min
Marinade épicée pour le poisson
10min
Japchae
50 min
Poulet grillé à la citronnelle
45 Min
Curry de poulet à la noix de coco
45 Min
Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)
1h
Soupe froide au curry rouge
10min
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10min
Txilindron d'agneau
1 godz. 15 min
Semoule de chou-fleur aux crevettes
15min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 Min