Kompatibilní verze
Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail, dégermée
- 1 petit bouquet de persil frais, et 10 brins grossièrement ciselés pour le service
- 1 petit bouquet de menthe fraîche
- 250 g de yaourt à la grecque
- 40 g d'huile d'olive, et 4 c. soupe
- 3 c. à café de cannelle en poudre
- 3 c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de sel, et un peu pour le service
- 500 g d'oignons jaunes et rouges, coupés en quatre
- 150 g de lentilles vertes sèches ou noires sèches
- 800 g d'eau
- 150 g de riz basmati
- poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1691 kJ / 402 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 56 g
- Tuk
- 12 g
Alternativní recepty
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1h 10min
Keftas au four
1 Std. 20 Min
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45 min
Crêpes au kimchi et aux légumes
96 Std.
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 min
Riz rouge
55 min
Tajine d'aubergine au piment
30 min
Soupe de gyozas
1 godz.
Café mocha
5min
Tajine de kefta aux œufs
1 godz. 15 min
Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre
1h 10min
Pad thaï au tofu épicé
1 Std. 50 Min