Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de farine de blé
- 3 œufs
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 1 brin de persil frais
- 30 g de beurre, en morceaux
- 100 g de châtaignes cuites et pelées, émiettées
- 350 g de champignons de Paris frais, en quartiers
- farine, pour le plan de travail
- 30 g de mascarpone
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 50 g de carotte, en morceaux
- 50 g de poireau, en morceaux
- 20 g de beurre
- 20 g de vin blanc sec
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel
- eau salée, pour la cuisson des ravioles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3029.2 kJ / 724 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Sacharidy
- 69.6 g
- Tuk
- 42.6 g
- Nasycený tuk
- 21.7 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Sodík
- 774.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Riz cantonais
30 Min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 Min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 Min
Cocktail chaï vanille
45 Min
Couronne de challah au sésame avec œufs de Pâques
1 godz. 45 min
Minichaussons aux framboises
Žádné hodnocení
Pici maison
1h
Nems au poulet sauce Buffalo
1h 30min
Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix
1 godz. 50 min
Petits bonshommes aux épices
1h
Gaufres aux lentilles corail et au bleu
45 Min
Pains au yaourt orientaux
55 Min