Petits pains façon bretzel

Petits pains façon bretzel

3.7 25 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod.

12 pièces

Suroviny

300 g de lait
1600 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 c. à café de sel
1 c. à soupe d'huile d'arachide
1 c. à soupe de sucre en poudre
560 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
fleur de sel pour la finition

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 2333.1 mg

Protein 6.9 g

Kalorie 825.4 kJ / 195.6 kcal

Tuk 2.5 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 0.8 g

Sacharidy 34.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°34 47 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Minipains façon bretzel

2hod. 30min.

Les loukoums à la rose de la sorcière blanche

4hod. 30min.

Brioche tressée à la cannelle

8hod.

Arbre de Noël en biscuits

45min.

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

3hod. 45min.

Boule au cacao

6hod. 20min.

Pasta maison

55min.

Fromage frais à tartiner

15hod. 20min.

Biscuits à la pâte d'amande

25min.

Fougasse catalane

6hod. 25min.

Petits pains aux figues

3hod. 40min.

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3hod. 20min.