![Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2feb62f42e7999ab953379e03ca89f24/Derivates/355435d4549de1795b1294705296e4e5d58e97ea.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Tahini Yogurt
- 170 g silken tofu, any type, cut into pieces
- 170 g plain yogurt
- 45 g tahini
- 1 tsp honey
- 1 tsp vinegar
- ½ tsp salt
- ¼ tsp garlic powder
- ⅛ tsp black pepper, ground
Miso Mushrooms
- 30 g water
- 395 g shiitake mushroom, fresh, thinly sliced
- 30 g butter, salted
-
2
tsp mirin
nebo 2 tsp sherry wine, dry - 1 tsp soy sauce
- 1 tsp sweet soy sauce (Kecap Manis) (see Tip)
- 1 tbsp red miso paste (or akamiso)
- 1 pinch white pepper, ground, to season
- 4 slices sourdough bread
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2516.2 kJ / 601.4 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Sacharidy
- 86.9 g
- Tuk
- 18.8 g
- Nasycený tuk
- 6.5 g
- Vláknina
- 7.2 g
- Sodík
- 1523.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Protein Boosted Oatmeal
15 dk
Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM6)
45 Min
Mandarin Almond Cookies
Žádné hodnocení
Leftover Vegetable Hummus
10min
Raw Walnut Brownies
1ωρ. 10 λεπτ.
Chili non Carne
1 Std.
Chicken Mole Verde
1ωρ. 5 λεπτ.
Lemon Garlic Salmon
2 godz. 20 min
Apple and whole banana loaf
1ωρ. 10 λεπτ.
Chickpea Ratatouille
1 Std.
Carrot Noodles and Carrot Top Pesto
50 Min
Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)
1 godz. 30 min