Zařízení & příslušenství
Sterk aubergine med bulgur
Příprava 10min.
Celkový 55min.
4 porsjon
Suroviny
-
bulgurhvete300 g
-
vann1000 g
-
hvitløksfedd2
-
sitron bare skall, ingen hvit marg1
-
vårløk trimmet, hvit del delt i biter; grønn del skåret i tynne skiver4
-
soyasaus40 g
-
mirin1 ss
-
sesamolje1 ss
-
riseddik2 ts
-
malt svart pepper¼ ts
-
rårørsukker1 ts
-
sambal oelek (se tips)1 - 2 ts
-
basilikumblader, ferske6 kvister
-
mynteblad, fersk6 kvister
-
gresskarfrø stekt (se tips)40 g
-
pinjekjerner, ristet80 g
-
aubergine delt i tynne skiver (ca. 5 mm)500 g
-
olivenolje for drypping
-
havsalt1 - 2 ts
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porsjon
Sodík
1852.5 mg
Protein
15.6 g
Kalorie
2353.3 kJ /
560.3 kcal
Tuk
27.9 g
Vláknina
14.8 g
Nasycený tuk
3.1 g
Sacharidy
55.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Vegetarisk kjøkken
51 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Pannekaker av kikerter
20min.
Bønne- og kikertfalafler
Žádné hodnocení
Pilaf med blandet korn og rødbeter
Žádné hodnocení
Vegansk burger
5hod.
Grønnsakscrumble med vegansk ost
Žádné hodnocení
Linsegrateng med aubergine og squash
Žádné hodnocení
Gresskarterte
Žádné hodnocení
Tortilla med Zucchini og falafel
Žádné hodnocení
Chilli con tempeh
Žádné hodnocení
Valnøttkaker med koriandersalsa og mais
Žádné hodnocení
Grønnsakskarri med blomkålcouscous
Žádné hodnocení
Linse- og kikertburger med tahinidressing
Žádné hodnocení