Tortilla med Zucchini og falafel

Tortilla med Zucchini og falafel

Žádné hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 25hod. 30min.

4 porsjoner

Suroviny

Falafel

kikerter, drenert
160 g
vann til bløtlegging
300 g
korianderfrø
2 ts
spisskummenfrø
2 ts
hvitløksfedd
5
løk, gul (ca. 150 g), delt i fire
1
flatbladet persille, fersk kun blader
6 kvister
koriander, fersk kun stilker og blader
6 kvister
mynte, fersk kun blader
4 kvister
malt svart pepper
1 ts
havsalt
1 ts
paprikakrydder
1 ts
bakepulver
1 ts

Majones uten egg

druekjerneolje
225 g
helmelk
85 g
havsalt
½ ts
sitronsaft
2 ts

Zucchini tortilla

nøytral olje til smøring
gulrot delt i biter (3-4 cm)
120 g
squash delt i biter (3-4 cm)
650 g
egg
1
hvetemel
2 ss
tacokrydder (see Tips)
2 ts
havsalt til smak
1 - 2 klyper
malt svart pepper til smak
1 - 2 klyper

Montering

nøytral olje til steking
ruccola, blader
100 g
rødbet, rå skrellet og delt i fyrstikker
½

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porsjon

Sodík 1616.5 mg

Protein 10.6 g

Kalorie 3159 kJ / 752 kcal

Tuk 68.4 g

Vláknina 10.2 g

Nasycený tuk 8.6 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegetarisk kjøkken 51 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pannekaker av kikerter

Pannekaker av kikerter

20min.

Bønne- og kikertfalafler

Bønne- og kikertfalafler

Žádné hodnocení

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Žádné hodnocení

Vegansk burger

Vegansk burger

5hod.

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Žádné hodnocení

Linsegrateng med aubergine og squash

Linsegrateng med aubergine og squash

Žádné hodnocení

Gresskarterte

Gresskarterte

Žádné hodnocení

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

Žádné hodnocení

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Žádné hodnocení

Sterk aubergine med bulgur

Sterk aubergine med bulgur

55min.

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Žádné hodnocení

Linse- og kikertburger med tahinidressing

Linse- og kikertburger med tahinidressing

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše