![Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c137fbdb-0fcd-4e8c-aaed-4ed13850ed4f/Derivates/0c593319-98cd-4b01-a77a-30f590e2c958.jpg)
Kompatibilní verze
Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de agua
- 2 - 3 berenjenas en rodajas de 5 mm (24 rodajas)
- 250 g de cebolleta en cuartos
- 1 - 2 dientes de ajo negro
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de setas frescas variadas
- ½ cucharadita de sal
- 100 - 125 g de paté de hígado de cerdo ibérico
- 250 - 300 g de queso Torta del Casar en 6 trozos
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1309 kJ / 313 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Sacharidy
- 7.1 g
- Tuk
- 24.2 g
- Nasycený tuk
- 12.6 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Sodík
- 681.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crujientes de marisco
20 Min
Volovanes con marisco y rape
1 godz. 10 min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Solomillo al whisky
45 min
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
45 min
Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado
40 мин.
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2h 40min
Saquito de camembert
30 min
Volcanes de Teneguia con mojo verde
25 godz.
Hojaldre de setas y beicon
1 godz.
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4 godz. 20 min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 мин.