![Caballa en aceite Caballa en aceite](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CC5C5077-5BF2-4414-820F-67C7B9359BDF/Derivates/B0BB2BDD-3542-48B1-BFCB-4057CAE02CC5.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2000 g de caballa fresca limpia (sin cabeza ni tripas), de más de 250 g c/u
- 1 chorrito de vinagre
- 300 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de granos de pimienta negra
- 2 hojas de laurel secas
- 250 - 300 g de aceite de oliva
- Nutriční hodnoty
- na 1 tarro
- Kalorie
- 9617 kJ / 2301 kcal
- Protein
- 188 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 172.07 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fumet de pescado y gambas
20p
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
1h
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1h 45min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26 Std. 10 Min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 Min
Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre
30min
Arroz con caballa y alioli
1 Std. 15 Min
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2h 30min
Calamares a la americana
50 Min
Sardinas en escabeche
48 godz. 25 min
Bonito en escabeche
24 Std. 25 Min