Zařízení & příslušenství
Fougasse con pera, parmesano y nuez
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
8 raciones
Suroviny
-
150 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
-
1 ½ cucharadita de romero seco
-
4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
-
80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
-
30 g de nueces peladas troceadas
-
½ cucharadita de sal
-
1 pera
-
1 pellizco de sal en escamas
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
234.3 mg
Protein
6.8 g
Kalorie
972 kJ /
232 kcal
Tuk
10.1 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
29.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix Nº 176
56 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Bollitos Brioche de chocolate
2hod. 30min.
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5hod.
Pan de agua
3hod.
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1hod.
Pastafrola de naranja
3hod.
Panecillos de beicon con pera y tomillo
15hod.
Buñuelos de bacalao y patatas
30min.
Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón
40min.
Cocas de calabacín
2hod.
Pastel de calabacín y bonito
1hod.
Croissants rellenos de nata con coulis de fresas
6hod.
Albóndigas de pollo con almendras
40min.