Zařízení & příslušenství
Fougasse con pera, parmesano y nuez
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
8 raciones
Suroviny
-
150 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
-
1 ½ cucharadita de romero seco
-
4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
-
80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
-
30 g de nueces peladas troceadas
-
½ cucharadita de sal
-
1 pera
-
1 pellizco de sal en escamas
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
234.3 mg
Protein
6.8 g
Kalorie
972 kJ /
232 kcal
Tuk
10.1 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
29.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 176
56 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)
2h 30min
Trenza de queso y cebolleta
1h 45min
Barritas de turrón y chocolate
14h 45min
Schiacciata de remolacha con salmón ahumado
2h 15min
Zumo de pomelo rosa y grosellas
5min
Galletas y crema catalana de té matcha
2h 35min
Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta
1h
Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha
1h 20min
Flan de coco thai
5h
Mantequilla de tomate
10min
Soufflé de queso de cabra fresco
30min
Bocaditos de avellana y café
50min