Tarta rústica de almendras y cítricos

Tarta rústica de almendras y cítricos

4.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

12 raciones

Suroviny

Masa

50 g de leche
10 g zumo de limón
220 g de harina de repostería
130 g de harina integral de espelta
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de sal
220 g de mantequilla fría, en trozos
80 g de agua helada

Relleno de almendras

90 g de almendra cruda sin piel
60 g de azúcar
10 - 12 tiras de piel de naranja sin nada de parte blanca
80 g de mantequilla en trozos
1 vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharada de vainilla líquida
2 pellizcos de sal
1 huevo
30 g de harina de repostería

Cítricos

1 naranja pelada a vivo y cortada en rodajas de 5 mm
1 - 2 naranjas sanguinas peladas a vivo y cortadas en rodajas de 5 mm
100 g de kumquats en rodajas de 5 mm
1 - 2 cucharaditas de azúcar
20 - 30 g de mantequilla en trozos pequeños
2 cucharaditas miel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 239.6 mg

Protein 6.6 g

Kalorie 1642.5 kJ / 392.6 kcal

Tuk 25.2 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 13.4 g

Sacharidy 37.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 159 37 recepty/-ů
Španělsko

Tartas con fruta 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gougères con salmón ahumado

1hod.

Postre de coco con naranjas a la miel

2hod. 15min.

Buñuelos de maíz y gambones

1hod.

Pizza capresse

45min.

Pastel de caquis

1hod. 30min.

Plum cake de batata y calabacín con nueces

50min.

Turrón de algarroba

13hod. 15min.

Bao buns de coco con pollo hoisin

40min.

Bizcocho de chirivía con caramelo salado

3hod. 20min.

Sabayón de chocolate

4hod. 15min.

Bollos de espelta y queso fresco

45min.

Empanada integral con algas y pulpo

1hod. 30min.