![Mini quiches de verduras con confit de pato (Cocción lenta) Mini quiches de verduras con confit de pato (Cocción lenta)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7d61b665-6290-4061-bf8a-ea4563ed3f5d/Derivates/ca7826a5-d9ad-4285-a90d-6854c5dfcbe5.jpg)
Kompatibilní verze
Mini quiches de verduras con confit de pato (Cocción lenta)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Confit de pato
- 6 ramitas de hierbas aromáticas secas variadas (por ejemplo, romero, tomillo, salvia, etc.)
-
1500
g de aceite de oliva suave
nebo 1500 g de aceite de girasol - 2 muslos de pato con piel (aprox. 700 g)
Mini quiche de verduras
- 100 g de vino blanco
- 100 g de aceite de oliva
- 300 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 60 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 200 g de hojas de espinaca frescas
- 45 g tomate seco en trozos
- 1 pellizco de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 80 g de queso parmesano en trozos
- 4 huevos
- 60 g de leche
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1216 kJ / 290 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Sacharidy
- 20.2 g
- Tuk
- 16.8 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 269.8 mg
Alternativní recepty
Gunkan-maki de salmón
1 godz.
Pollo al chocolate con cigalas y boletus
1 godz. 15 min
Sirope de chocolate
20 min
Rosbif con salsa de mostaza y ensalada
78h
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48h
Miniquiches de espárragos y queso brie
1 godz.
Fiambre de bonito fresco con encurtidos
25h
Pastel de crêpes con salmón marinado
1 Std. 10 Min
Soufflé de queso de cabra fresco
30 min
Canelones de San Esteban con pularda y pollo
1 godz.
Pesto de rúcula y avellanas
5 Min
Berenjenas rellenas mallorquinas
2h 10min