Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

4.2 6 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

4 μερίδες

Suroviny

κόκκους φαγόπυρου
200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
νερό, καυτό
800 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
κόκκινη πιπεριά χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)
200 γρ.
αγγουράκια σε κομμάτια
200 γρ.
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
2
σκελίδα σκόρδο
1
βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
10 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.σ.
ξανθή ζάχαρη
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 9.5 g

Kalorie 1364 kJ / 324 kcal

Tuk 10 g

Sacharidy 44.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Διατροφή μέσω Cookidoo® 28 recepty/-ů
Mezinárodní

Υγιεινή ζωή! 22 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1h 15min

Χούμους με φακές

5min

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45min

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

45min

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45min

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1h

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2h 55min

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

1h 5min

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5h 15min

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1h 25min

Μουσακάς με φακές

2h 20min