Kompatibilní verze
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g d'aubergines, en cubes de 2-3 cm de côté
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de pulpe de tomate
- 150 g de pois chiches cuits
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 824 kJ / 197 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tajine de boulettes de sardines
45 min
Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre
1h 10 min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 min
Tajine de kefta aux œufs
1 Std. 15 Min
Poivron farci à la viande, coulis de tomates
1h 30min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 min
Lentilles (Chorba 3dess)
1h 10 min
Poivrons farcis au riz persillé
45 min
Tajine végétarien
35 min
Moussaka grecque
1 Std. 20 Min
Tajine de légumes aux fruits secs
1 Std. 15 Min
Lasagne véganes aux lentilles
2u. 20min