Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

3.0 1 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 30min
2 portions

Suroviny

Vegetables
  • carrots cut in
    wedges that fit in feeder
    400 g
  • courgette unpeeled, cut in
    wedges that fit in feeder
    325 g
  • apple unpeeled, cored, cut in
    wedges that fit in feeder
    75 g
Broccoli Sauce
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • walnut, shelled
    60 g
  • leek
    40 g
  • olive oil
    35 g
  • broccoli florets cut in pieces
    200 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • white wine
    40 g
  • liquid vegetable stock
    90 g
  • garlic cloves unpeeled
    2
  • fine sea salt (volitelně)
    1 - 2 pinches
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • double cream
    75 g

Nutriční hodnoty na 2 portions

Kalorie 1520.1 kcal / 6359.9 kJ
Protein 39.6 g
Tuk 115.2 g
Sacharidy 94 g
Vláknina 26.9 g
Nasycený tuk 32.9 g
Sodík 3521.7 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...