Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

4.6 19 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

oil high temperature (avocado, safflower, grapeseed)
25 g
parsnips sliced (2 cm)
450 - 500 g
garlic cloves
2
brown onions quartered
80 g
butter
15 g
chicken stock
550 g
white beans, large, canned (e.g.: Cannellini beans), rinsed and drained
100 g
maple syrup, pure plus extra to garnish (optional)
10 - 30 g
cream 10-18% fat, plus extra to garnish, to taste
100 g
salted herbs to garnish
1 pinch
1 pinch salt, to garnish
prosciutto (volitelně) oven dried, in pieces
4 slices

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 282.5 mg

Protein 7 g

Kalorie 1352.1 kJ / 323.2 kcal

Tuk 16.5 g

Vláknina 7.4 g

Nasycený tuk 6.3 g

Sacharidy 38.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everything Maple 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Leek and Potato Soup

40min.

Mini Mushroom Galettes

1hod. 55min.

Pea and Mint Soup

20min.

Versatile Smooth Soup

45min.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1hod. 15min.

Leek and Potato Soup

40min.

Pea Soup

30min.

Curried Parsnip Soup

30min.

Red Pepper and Tomato Soup

30min.

Butternut Squash and Coconut Soup

30min.

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min.