Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

4.5 21 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

oil high temperature (avocado, safflower, grapeseed)
25 g
parsnips sliced (2 cm)
450 - 500 g
garlic cloves
2
brown onions quartered
80 g
butter
15 g
chicken stock
550 g
white beans, large canned (e.g.: Cannellini beans), rinsed and drained
100 g
maple syrup, pure to taste
10 - 30 g
cream 10-18% M.F.
100 g
prosciutto (volitelně) oven dried, in pieces
4 slices
salted herbs to garnish
1 pinch
1 pinch salt, to garnish
cream 10-18% M.F., to drizzle, to taste

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 282.5 mg

Protein 7 g

Kalorie 1352.1 kJ / 323.2 kcal

Tuk 16.5 g

Vláknina 7.4 g

Nasycený tuk 6.3 g

Sacharidy 38.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everything Maple 17 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Cullen Skink

45min.

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min.

Leek and Potato Soup

40min.

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45min.

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40min.

Butternut Squash and Coconut Soup

30min.

Pea Soup

30min.

Creamed Spinach

30min.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1hod. 15min.

Pea and Mint Soup

20min.

Red Pepper and Tomato Soup

30min.

Curried Parsnip Soup

30min.