Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

4.5 22 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

oil high temperature (avocado, safflower, grapeseed)
25 g
parsnips sliced (2 cm)
450 - 500 g
garlic cloves
2
brown onions quartered
80 g
butter
15 g
chicken stock
550 g
white beans, large canned (e.g.: Cannellini beans), rinsed and drained
100 g
maple syrup, pure to taste
10 - 30 g
cream 10-18% M.F.
100 g
prosciutto (volitelně) oven dried, in pieces
4 slices
salted herbs to garnish
1 pinch
1 pinch salt, to garnish
cream 10-18% M.F., to drizzle, to taste

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 282.5 mg

Protein 7 g

Kalorie 1352.1 kJ / 323.2 kcal

Tuk 16.5 g

Vláknina 7.4 g

Nasycený tuk 6.3 g

Sacharidy 38.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everything Maple 17 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40min.

Baklava Cheesecake

3hod. 30min.

Allergen-friendly Vegetable Stock Paste

50min.

Sliced Potato Salad with Herb Vinaigrette

45min.

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing

10min.

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

2hod.

Tomato Rice Balls

40min.

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

50min.

Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums

1hod. 20min.

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

5hod. 40min.

Sweet Potato Pizza

1hod. 5min.

Roasted Chickpeas

1hod.