Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 g oil, high temperature (avocado, safflower, grapeseed)
- 450 - 500 g parsnips, sliced (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 80 g brown onions, quartered
- 15 g butter
- 550 g chicken stock
- 100 g white beans, large, canned (e.g.: Cannellini beans), rinsed and drained
- 10 - 30 g maple syrup, pure, plus extra to garnish (optional)
- 100 g cream, 10-18% fat, plus extra to garnish, to taste
-
1
pinch salted herbs, to garnish
nebo 1 pinch salt, to garnish - 4 slices prosciutto, oven dried, in pieces (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1352.1 kJ / 323.2 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 38.9 g
- Tuk
- 16.5 g
- Nasycený tuk
- 6.3 g
- Vláknina
- 7.4 g
- Sodík
- 282.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Broccoli Cream Soup with Croutons
1h
Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts
1 Std. 10 Min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45min
Cranberry Sauce
1h
Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto
45min
Mediterranean cod with steamed potatoes
50min
Versatile Smooth Soup
45min
Pea and Mint Soup (TM6)
20min
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30min
Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté
15 min
Curried Parsnip Soup
30min