Braised Red Cabbage with Grated Apples

Braised Red Cabbage with Grated Apples

4.7 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

red cabbage core removed, cut in 3-4 wedges that fit
in feeder
500 g
apples unpeeled, cored, cut in
wedges that fit in feeder
200 g
onion quartered
60 g
unsalted butter diced
40 g
dried bay leaf
1
red wine vinegar
30 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
½ tsp
water
150 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
red wine
100 g
juniper berries
2
redcurrant jelly
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 334.5 mg

Protein 2.3 g

Kalorie 967.2 kJ / 231.2 kcal

Tuk 8.6 g

Vláknina 4.6 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 35.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

White Bean and Feta Dip

5min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1h 15min

Honey Parmesan Parsnips

50min

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

1h 45min

Tomato and Vegetable Quiche

1h 45min

Gooseberry Curd

1h

Springtime Risotto

55min

Savoury Flapjacks

45min

Beetroot Houmous

15min

Soda Bread with Feta

30min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2h 10min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20min