Braised Red Cabbage with Grated Apples

Braised Red Cabbage with Grated Apples

4.8 8 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

red cabbage core removed, cut in 3-4 wedges that fit
in feeder
500 g
apples unpeeled, cored, cut in
wedges that fit in feeder
200 g
onion quartered
60 g
unsalted butter diced
40 g
dried bay leaf
1
red wine vinegar
30 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
½ tsp
water
150 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
red wine
100 g
juniper berries
2
redcurrant jelly
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 334.5 mg

Protein 2.3 g

Kalorie 967.2 kJ / 231.2 kcal

Tuk 8.6 g

Vláknina 4.6 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 35.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Leek and Potato Soup

40min.

French Onion Soup

1hod.

Mashed Potatoes (Peeler)

30min.

Carrot and swede mash

25min.

Cottage Pie with Colcannon Mash

1hod. 50min.

Spiced Red Cabbage

1hod. 10min.

Caramelised Red Onion Chutney

24hod.

Cauliflower Cheese

50min.

Red Pepper and Tomato Soup

30min.

Best Basic Houmous

5min.

Cheese Sauce

15min.

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min.