Braised Red Cabbage with Grated Apples

Braised Red Cabbage with Grated Apples

4.7 11 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

red cabbage core removed, cut in 3-4 wedges that fit
in feeder
500 g
apples unpeeled, cored, cut in
wedges that fit in feeder
200 g
onion quartered
60 g
unsalted butter diced
40 g
dried bay leaf
1
red wine vinegar
30 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
½ tsp
water
150 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
red wine
100 g
juniper berries
2
redcurrant jelly
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 334.5 mg

Protein 2.3 g

Kalorie 967.2 kJ / 231.2 kcal

Tuk 8.6 g

Vláknina 4.6 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 35.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 min

Cherry Bakewell Oat Bars

1 godz. 10 min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1 godz. 15 min

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

1 godz. 45 min

Tomato and Vegetable Quiche

1 godz. 45 min

Gooseberry Curd

1 godz.

Potato and Celeriac Gratin

1 godz. 10 min

White Bean and Feta Dip

5 min

Soda Bread with Feta

30 min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2 godz. 10 min

Savoury Flapjacks

45 min