Braised Red Cabbage with Grated Apples

Braised Red Cabbage with Grated Apples

4.8 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

red cabbage core removed, cut in 3-4 wedges that fit
in feeder
500 g
apples unpeeled, cored, cut in
wedges that fit in feeder
200 g
onion quartered
60 g
unsalted butter diced
40 g
dried bay leaf
1
red wine vinegar
30 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
½ tsp
water
150 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
red wine
100 g
juniper berries
2
redcurrant jelly
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 334.5 mg

Protein 2.3 g

Kalorie 967.2 kJ / 231.2 kcal

Tuk 8.6 g

Vláknina 4.6 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 35.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min.

Leek and Potato Soup

40min.

Spiced Red Cabbage

1hod. 10min.

Best Basic Houmous

5min.

Guinness® Bread

1hod. 45min.

Smoked Salmon Pâté

5min.

Rich Tomato Sauce

30min.

Caramelised Red Onion Chutney

24hod.

Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot

3hod. 10min.

Pea and Mint Soup

20min.

Red Pepper and Tomato Soup

30min.

Curried Parsnip Soup

30min.