Kompatibilní verze
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Roasted Cauliflower
- 550 g cauliflower, cut in florets
- 3 Tbsp olive oil
- ½ Tbsp ground turmeric
- 2 pinches ground black pepper, plus extra for seasoning
Chilli & Garlic Oil
- 2 fresh red chillies, halved
- 4 garlic cloves
- 1 tsp fine sea salt
- 125 g olive oil
Soup
- 180 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 1 tsp fine sea salt
- 600 g water
- 3 Tbsp pumpkin seeds
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1587 kJ / 382 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 11.8 g
- Tuk
- 31 g
Alternativní recepty
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35min
Celeriac and Apple Soup
55min
Curried Parsnip and Apple Soup
30min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25min
Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce
35min
Carrot and Coriander Soup
25min
Broccoli and stilton soup
30min
Cauliflower Cheese Soup
30min
Curried Sweet Potato Soup
30min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20min
Sumac and Tahini Houmous
10min
Red Pepper Houmous
5min