Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

3.7 75 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 1hod. 20min
4 portions

Suroviny

Roasted Cauliflower
  • cauliflower cut in florets
    550 g
  • olive oil
    3 Tbsp
  • ground turmeric
    ½ Tbsp
  • ground black pepper plus extra for seasoning
    2 pinches
Chilli & Garlic Oil
  • fresh red chillies halved
    2
  • garlic cloves
    4
  • fine sea salt
    1 tsp
  • olive oil
    125 g
Soup
  • onions quartered
    180 g
  • olive oil
    30 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • water
    600 g
  • pumpkin seeds
    3 Tbsp

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 382 kcal / 1587 kJ
Protein 7 g
Tuk 31 g
Sacharidy 11.8 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...