Burger z tofu

Burger z tofu

4.3 149 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

4 porcje

Suroviny

Marynata

1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oliwy z oliwek
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
15 g sosu sojowego jasnego
200 g tofu, średnio twardego

Burger warzywny

80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 jajka
1 łyżeczka curry, mielonego
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
4 bułki hamburgerowe
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1134.6 mg

Protein 19 g

Kalorie 1685.9 kJ / 402.9 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 2.9 g

Sacharidy 48.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

APETYT NA WEGE 66 recepty/-ů
Polsko

PROSTE POMYSŁY 214 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Kotlety sojowe

Kotlety sojowe

40min.

Lasagne z topinamburem

Lasagne z topinamburem

1hod. 20min.

Wegański ser

Wegański ser

6hod. 40min.

Wegański majonez

Wegański majonez

15min.

Gulasz sojowy z knedlami

Gulasz sojowy z knedlami

1hod.

Burger grzybowo-jaglany

Burger grzybowo-jaglany

2hod. 30min.

Seitan z sosem pomarańczowym

Seitan z sosem pomarańczowym

2hod.

Wegański szarpaniec

Wegański szarpaniec

7hod. 10min.

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

1hod. 40min.

Burger wegański

Burger wegański

3hod. 55min.

Wegańskie naleśniki

Wegańskie naleśniki

50min.

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1hod. 30min.