Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g Olivenöl
- 6 Knoblauchzehen
- 60 g Sherry, süß
- 2 Eigelb
- 30 g Sherryessig
- ½ TL Salz
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1320 kJ / 315 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 34 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Mayonnaise
5min
Aioli light
5min
Remoulade
10min
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3u.
Olivenpesto
15min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 Min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1h 15min
Chefsauce
10min
Dynamite-Sauce mit Koriander
10min
Zitrus-Aioli
10min
BBQ-Sauce
40 Min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10min