Curryhuhn

Curryhuhn

4.6 35 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 40min.

4 Portionen

Suroviny

Mariniertes Huhn

Poularde (Maispoularde, 1200 g), in 8 Stücken
1
Curry
1 EL
Ingwer, in Sirup
1 EL
Knoblauchzehe
1
Mehl
1 EL
Sojasauce (siehe Tipp)
100 g
Kokosmilch cremig
20 g
Erdnussöl oder -fett
50 g

Currysauce

Schalotten
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Butter kalt, in Stückchen
50 g
Curry
1 EL
Safranfäden
10
Salz
½ TL
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
30 g
Apfel (ca. 200 g), in mundgerechten Stücken
1
Mango (ca. 300 g), in mundgerechten Stücken
1
Banane (ca. 100 g), in mundgerechten Stücken
1
gelbe Currypaste
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Nelken
2
Geflügelbrühe (siehe Tipp)
200 g
Kokosmilch
100 g
100 g Crème légère

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 55 g

Kalorie 3479 kJ / 833 kcal

Tuk 53 g

Vláknina 3.8 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pirates Cooking 63 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

1 Std. 35 Min

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26 Std.

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

1 Std. 20 Min

Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce

3 Std.

Gedämpfte Hähnchen-Bällchen

50 Min

Massaman Curry mit Rindfleisch

40 Min

Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis

8 Std. 30 Min

Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce

1 Std.

Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

40 Min

Cape Malay Hähnchen-Curry

1 Std.

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

45 Min

Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce

1 Std.