Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Galette tout chocolat
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 35min.
8 parts
Suroviny
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g de cacao en poudre
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
90 g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œufs
-
1 œuf entier
La dorure et le montage
-
1 œuf entier
-
1 pincée de sel
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
99.4 mg
Protein
10.3 g
Kalorie
3057.9 kJ /
730.9 kcal
Tuk
53.8 g
Vláknina
6.1 g
Nasycený tuk
32.5 g
Sacharidy
55.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Gâteau de Pâques
13hod.
Galette des rois poire-chocolat
1hod. 40min.
Gâteau de Pâques
1hod. 55min.
Galette des Rois pistache griotte
1hod. 20min.
Cupcakes chocolat-cacahuète
50min.
Croustillant au chocolat comme un whoopie pie
1hod.
Galette des rois au chocolat
1hod. 40min.
Galette magique des Rois
3hod. 15min.
Galette briochée aux pépites de chocolat
4hod. 50min.
Charlotte au chocolat
6hod. 20min.
Mousse au chocolat magique
15min.
Gâteau aux 3 chocolats
2hod. 55min.