Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Galette tout chocolat
3.7 21 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 35min.
8 parts
Registrujte se zdarma

Suroviny

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 50 g de cacao en poudre
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
La ganache au chocolat
  • 200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 90 g de sucre en poudre
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 œuf entier
La dorure et le montage
  • 1 œuf entier
  • 1 pincée de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 99.4 mg
Protein 10.3 g
Kalorie 3057.9 kJ / 730.9 kcal
Tuk 53.8 g
Vláknina 6.1 g
Nasycený tuk 32.5 g
Sacharidy 55.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Galettes des Rois 11 recepty/-ů
Francie
J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 recepty/-ů
Francie
Les promesses du Thermomix® 207 recepty/-ů
Francie
Vive l'Epiphanie ! 15 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Madeleines au chocolat

4.3(175)

30min.

Gâteau tout chocolat

3.4(9)

3hod. 10min.

Galette des Rois aux châtaignes

3.5(4)

1hod. 25min.

Gâteau aux amandes

3.4(16)

1hod.

Goûters fondants au chocolat

3.5(210)

1hod.

Biscuits croquants choco coeur tendre caramel

3.8(31)

2hod. 35min.

Gâteau surprise

3.7(12)

12hod.

Pizza au fromage et aux lardons

4.7(28)

1hod. 30min.

Brownies au chocolat et à la noix de coco

4.3(150)

1hod. 45min.

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1(174)

3hod.

Charlotte au chocolat

4.2(217)

6hod. 20min.

Gâteau au chocolat express

4.1(471)

20min.