Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les coques en chocolat blanc
- 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
La mousse au chocolat
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 50 g de beurre
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 1 pincée de sel
Les mini-tuiles
- 35 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de farine de blé
- 2 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 80 g d'amandes effilées
- 15 feuilles de menthe fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 1075.9 kJ / 257.4 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 23.2 g
- Tuk
- 16.1 g
- Vláknina
- 1.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte pascale aux fruits rouges
1 Std. 25 Min
Choux vanillés
1 Std. 20 Min
Fraîcheur de nectarine
25min
Macarons lapins de Pâques
48 Std.
Couronne fruitée
6h
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12h
Choux vanille-framboise
2 Std. 30 Min
Profiteroles au caramel
13 Std.
Mignardises à la mousse de fruit
7h 45min
Miroir à la framboise
15 Min
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 Std.