Galets a la borgoñona

Galets a la borgoñona

3.7 7 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 30min
24 unidades

Suroviny

Cocción de pasta
  • galets (150 g)
    24
  • de agua
    1500 g
  • de sal
    1 cucharada
Mantequilla a la borgoñona
  • dientes de ajo
    3
  • chalota
    1
  • de hojas de perejil fresco
    20 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra recién molida
    ½ cucharadita
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    200 g
  • de coñac
    1 cucharadita
  • de vino blanco
    1 cucharada
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
Montaje
  • caracoles cocidos
    24
  • de pan rallado
    2 cucharadas

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Kalorie 89 kcal / 373 kJ
Protein 1.02 g
Tuk 7.09 g
Sacharidy 5.36 g
Vláknina 0.37 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...