Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
6 raciones
Suroviny
Albóndigas de cordero y chimichurri
-
900 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (en trozos de 3 cm)
-
10 dientes de ajo
-
12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (volitelně)
-
2 cucharadas de orégano seco
-
2 cucharadas de tomillo seco
-
2 cucharadas de pimentón
-
60 g de vino blanco
-
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
-
20 g de vinagre de vino blanco
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
Ensalada mixta
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
½ - 1 lechuga romana (lavada, escurrida y en trozos)
-
1 - 2 tomates en trozos
-
½ cebolla en juliana
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
26.35 g
Kalorie
1335 kJ /
319 kcal
Tuk
23.38 g
Vláknina
0.05 g
Sacharidy
0.65 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Especial albóndigas
12 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min.
Pan frito indio (panipuri)
1hod.
Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea
10min.
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20min.
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30min.
Minicroissants de langostino y sobrasada
1hod. 20min.
Picantones a la cerveza
2hod.
Bocadillo turco de caballa (balik ekmek)
3hod. 40min.
Albóndigas con setas
35min.
Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor
9hod. 15min.
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min.
Albóndigas en salsa de nata
50min.