Curried Parsnip and Apple Soup
TM6 TM5 TM31

Curried Parsnip and Apple Soup

4.1 (41 hodnocení)

Suroviny

  • 380 g parsnips, cut in pieces
  • 250 g leeks, cut in pieces
  • 250 g Bramley cooking apples, cored and quartered, plus extra for garnishing
  • 40 g unsalted butter, diced
  • 2 tsp curry powder
  • 500 g vegetable stock
  • 200 g milk
  • 100 g white wine
  • 1 tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
905 kJ / 216 kcal
Protein
5.2 g
Sacharidy
23.4 g
Tuk
11.3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty