
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de ramilletes de coliflor
- 200 g de zanahoria cortada en rodajas
- 200 g de tallos de apio en trozos
- 200 g de pimiento verde italiano sin semillas, en trozos
- 6 cebolletas (sin la parte verde)
Salmuera
- 250 g de sal gorda
- 1300 g de agua
Encurtido
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
- 4 clavos
- 1000 g de vinagre de vino blanco
- Nutriční hodnoty
- na 1 tarro
- Kalorie
- 249 kcal / 1042 kJ
- Protein
- 6.08 g
- Tuk
- 1.25 g
- Sacharidy
- 18.49 g
- Vláknina
- 9.44 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sal de algas para pescados y mariscos
5min
Aceites aromatizados de especias y hierbas
10min
Habas de soja y arroz con tomate al curry
3hod.
Guiso de verduras
45min
Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras
1hod.
Mermelada de verano
55min
Calabacín encurtido en aceite
3hod. 20min
Tortilla paisana
40min
Remolacha fermentada
72hod.
Chocolate & kumquats
40min
Manzanas al vapor
1hod. 10min
Membrillo con agaragar
2hod. 35min