Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
TM31 TM5 TM6

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

4.0 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 2 cucharadas de bayas goji
  • 1 vaina de vainilla
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra
    nebo 200 g de aceite de girasol
  • 8 vieiras limpias, sin coral (solo la parte blanca)
  • 1 cucharada de piel de naranja rallada
  • 2 - 3 pellizcos de sal en escamas
  • 1 bolsa de hojas baby de ensalada variada
  • ½ lima

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
810 kJ / 194 kcal
Protein
15.9 g
Sacharidy
4.5 g
Tuk
12.5 g
Vláknina
0.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty