Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
醬汁
- 2 粒 蒜頭
- 10 克 薑
- 50 克 水
- 60 克 番茄醬
- 30 克 日式醬油
- 10 克 味醂
- 20 克 米醋
- 15 克 糖
- ¼ 茶匙 山葵醬
大阪燒麵糊
- 400 克 高麗菜 (約¼顆),切塊
- 100 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約2公分)
- 60 克 芹菜 ,切段(約2公分)
- 3 枝 蔥, 切段(3公分)
- 200 克 低筋麵粉
- 1 顆 蛋
- 20 克 紅糖 (volitelně)
- 1 茶匙 鹽
- 100 克 水
油煎及裝飾
- 50 克 油, 油煎用
- 美乃滋, 少許
- 柴魚片, 少許
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1158 kJ / 276 kcal
- Protein
- 6.877 g
- Sacharidy
- 39.407 g
- Tuk
- 10.239 g
- Vláknina
- 2.301 g