Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 - 500 g de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada rasa de harina
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 50 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de tomate en trozos
- 30 g de pimiento verde
- 1 pastilla de caldo de carne
- 200 g de whisky
- 100 g de agua
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 clavo
- 1 hoja de laurel seca
- 180 g de caldo de carne
- 6 langostinos crudos medianos pelados
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 868 kcal / 3633 kJ
- Protein
- 55.8 g
- Tuk
- 37.2 g
- Sacharidy
- 17 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Nasycený tuk
- 7.8 g
- Sodík
- 1676.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1hod. 15min
Carrilleras al pimentón con verduras
1hod. 20min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4hod. 20min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1hod. 40min
Pollo a la cerveza negra
45min
Paletillas de cordero asadas
2hod. 40min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1hod. 5min
Carrilleras de ternera estofadas
9hod.
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1hod. 10min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1hod.
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1hod. 10min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1hod. 5min