![Arroz a la zamorana Arroz a la zamorana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/745DADA4-BE56-470D-B76B-BF80F15ABD9F/Derivates/B82E746B-0281-4468-B14B-E2AACD19BCF4.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de chorizo cortado en rodajas
- 100 g de jamón serrano en dados
- 1 oreja de cerdo cocida, en trozos
- 1 manita de cerdo, deshuesada y en trozos
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 800 g de caldo de carne
- ½ cucharadita de sal
- 350 g de arroz de grano redondo
- 150 g de panceta fresca de cerdo en tiras
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1606 kJ / 384 kcal
- Protein
- 17.25 g
- Sacharidy
- 48.41 g
- Tuk
- 13.53 g
- Vláknina
- 2.05 g
Alternativní recepty
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 godz.
Arroz criollo
45 min
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
1 godz. 10 min
Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)
30 min
Lentejas con morcilla de Burgos
45 min
Arroz con pollo en adobo y judías verdes
12h 45min
Patatas meneás salmantinas
40min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1 godz. 10 min
Arroz caldoso con mejillones
50 min
Patatas revolconas
40min
Patatas a la riojana
40min
Arroz a lo pobre
40min