Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de chorizo cortado en rodajas
- 100 g de jamón serrano en dados
- 1 oreja de cerdo cocida, en trozos
- 1 manita de cerdo, deshuesada y en trozos
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 800 g de caldo de carne
- ½ cucharadita de sal
- 350 g de arroz de grano redondo
- 150 g de panceta fresca de cerdo en tiras
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1606 kJ / 384 kcal
- Protein
- 17.25 g
- Sacharidy
- 48.41 g
- Tuk
- 13.53 g
- Vláknina
- 2.05 g
Alternativní recepty
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45min
Cocido montañés
14 Std. 20 Min
Patatas a la riojana
40min
Guarrito extremeño
50min
Macarrones con tomate y chorizo
25min
Judías blancas con chorizo
40min
Arroz caldoso
1h 15min
Patatas revolconas
40min
Judiones de la Granja con oreja
30min
Arroz a lo pobre
40min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min